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A menor oferta de boiadas terminadas ainda permitiu altas na arroba do boi gordo, mesmo que tímidas, nesta quinta-feira, dia 22. As valorizações se deram no sudeste de Mato Grosso e em Belo Horizonte (MG).
Na capital mineira, o acréscimo foi de R$ 1 na comparação com o fechamento da quarta anterior, e as indústrias encontram dificuldade em adquirir matéria-prima para compor os estoques de carne, mesmo ofertando preços acima da referência. Na região, desde o início da semana houve alta de 2,8%, considerando o preço a prazo.
Em São Paulo, a cotação ficou estável e foi observado frigoríficos com programações de abate em torno de seis dias.
A margem de comercialização das indústrias que fazem a desossa está em 22,4%, valor acima da média histórica.
BOI GORDO NO MERCADO FÍSICO – ARROBA À VISTA
- Araçatuba (SP): R$ 147,50
- Triângulo Mineiro (MG): R$ 141
- Goiânia (GO): R$ 136
- Dourados (MS): R$ 144
- Mato Grosso: R$ 130 a R$ 134
- Marabá (PA): R$ 132
- Rio Grande do Sul (oeste): R$ 4,75 (kg)
- Paraná (noroeste): R$ 150,50
- Sul (TO): R$ 134
Fonte: Canal Rural
