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As altas consecutivas da cotação da arroba do boi gordo continuam. No fechamento desta quinta-feira, dia 20, o preço melhorou em 7 das 32 praças acompanhadas pela Scot Consultoria.
Em Mato Grosso, a dificuldade de escalar boiadas para abate explica esse cenário. Nas regiões Norte de Mato Grosso e Cuiabá, a cotação subiu 1,5% no dia — alta de R$ 2 por arroba.
Em São Paulo, são três dias consecutivos de alta e a melhoria foi de 0,3% frente ao fechamento de quarta, dia 19, com a arroba cotada em R$ 152, a prazo, livre de Funrural. Este é o maior preço nominal desde dezembro de 2016. Em setembro, as cotações subiram 3,4%. As escalas de abate no mercado paulista atendem ao redor de quatro dias e com redução do abate diário.
Os preços no mercado atacadista de carne bovina com osso também estão subindo. O boi casado de animais castrados está cotado em R$ 9,97 por quilo, aumento de 0,3% na comparação diária.
BOI GORDO NO MERCADO FÍSICO – ARROBA À VISTA
- Araçatuba (SP): R$ 151
- Triângulo Mineiro (MG): R$ 145
- Goiânia (GO): R$ 138
- Dourados (MS): R$ 146
- Mato Grosso: R$ 129 a R$ 133,50
- Marabá (PA): R$ 137
- Rio Grande do Sul (oeste): R$ 4,30 (kg)
- Paraná (noroeste): R$ 148
- Sul (TO): R$ 136
Fonte: Canal Rural