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Não há espaço para a cotação do boi gordo cair, indica a Scot Consultoria. O início do mês, época de recebimento dos salários, o feriado no fim da semana e a oferta restrita mantêm os preços da arroba nos atuais patamares.

Em São Paulo, por exemplo, o boi gordo subiu 1,4% nos últimos sete dias e está cotado, em média, a R$ 147 por arroba, à vista, livre do Fundo de Assistência ao Trabalhador Rural (Funrural). Vale ressaltar que há negócios ocorrendo acima desse valor. Na comparação com o mesmo período do mês passado, a alta é de R$ 4 em Araçatuba (SP).

Nesse mesmo período, o mercado atacadista de carne bovina com osso também teve alta, o que colabora com a firmeza do mercado. O boi casado de animais castrados está cotado, em média, a R$ 9,57 por quilo, alta de 2% em uma semana.

Além dos pontos já mencionados, a exportação é outro fator que tem colaborado com o escoamento da carne bovina, mesmo que em menor volume frente ao mercado doméstico.

No fechamento de agosto, o país embarcou 144,42 mil toneladas, volume recorde. Na comparação com o mesmo período do ano passado, houve alta de 17,3%. Já frente ao mês anterior, o volume exportado foi 10,4% maior.

Fonte: Canal Rural