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Diferença entre suíno e frango na granja é a menor em 11 anos
Notícia
Publicado em 20/07/2018

Em julho, o valor pago ao suinocultor paulista é apenas R$ 0,21 superior ao recebido pelo avicultor do estado

A diferença entre o suíno vivo e o frango atingiu o menor patamar nominal em 11 anos, segundo dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Na terça, dia 18, o quilo do suíno estava apenas R$ 0,21 mais caro que o de frango. Em junho, a diferença era de R$ 0,45.

Os dois animais seguem se desvalorizando no mercado brasileiro, mas, na parcial de julho, o suíno tem registrado baixas mais expressivas, por causa da oferta superior à demanda. O fraco desempenho das exportações em junho também reforçou o movimento de queda.

Até o dia 18, o suíno vivo se desvalorizou 7,7% frente ao mês anterior, a R$ 3,13 por quilo, enquanto o preço do frango permaneceu estável, a R$ 2,92 por quilo.

Em julho de 2007, o quilo de suíno vivo valia R$ 1,76, enquanto o da ave valia R$ 1,63, diferença nominal de apenas 13 centavos.

Fonte: Canal Rural

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