Preço do produto subiu até 38% em uma semana

O tomate salada longa vida se desvalorizou na Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (Ceagesp) nos últimos dias.

Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), o recuo dos preços está atrelado ao aumento do volume do produto nas regiões que estão colhendo a primeira parte da safra de inverno, como Sumaré e Mogi Guaçu, em São Paulo, Araguari (MG) e Venda Nova do Imigrante (ES).

As temperaturas subiram nessas praças na última semana, o que acelerou a maturação dos frutos, pressionando as cotações. A maior oferta de tomates ponteiros também contribui para a desvalorização.

Entre os dias 11 e 15 de junho, os tomates salada longa vida 2A e o 3A tiveram preço médio de R$ 23 e de R$ 37,89 a caixa de 20 quilos, respectivas quedas de 34,69% e de 38,38% frente às médias da semana anterior.

Fonte: Canal Rural