Entre os dias 28 de agosto e 1 de setembro, o produto recuou de 1,3% frente à semana anterior

Os preços do leite UHT estão em queda no mercado atacadista de São Paulo, refletindo a demanda enfraquecida por parte da ponta consumidora.

Entre os dias 28 de agosto e 1 de setembro, o derivado teve média de R$ 2,15 por litro, recuo de 1,3% frente à semana anterior.

Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a expectativa para esta semana é de que o mercado reaja, movimento típico em início de mês devido ao pagamento dos salários. 

Fonte: Canal Rural