Boi
A Scot Consultoria indica que o mercado foi mais firme na quinta-feira, 27. De acordo com a empresa, treze praças tiveram registro de alta nos preços do boi gordo. Apesar das escalas não estarem, na média, apertadas, a redução na disponibilidade de boiadas para abate sustenta as cotações e possibilita a recuperação em algumas regiões.

O período típico de entressafra se torna cada vez mais visível e o nível de incerteza entre os pecuaristas começa a diminuir. Enquanto isso, as exportações de carne bovina in natura estão dando sinais positivos. A média diária exportada em julho subiu 29,2% na comparação com o mesmo período do ano passado.

A expectativa da Safras & Mercado é que um eventual aquecimento da demanda na primeira quinzena de agosto mude a dinâmica do mercado, permitindo alguma alta dos preços.

Fonte: Canal Rural