O mercado físico do boi gordo iniciou a semana novamente com cotações estáveis, de acordo com a consultoria Safras & Mercado. Segundo o analista Fernando Iglesias, os frigoríficos seguiram tentando compras abaixo da referência média de preços, mas sem sucesso. As escalas de abate estão posicionadas entre três e cinco dias úteis.

Na B3, a volatilidade segue alta e as cotações alternam dias de alta e de baixa. Desta vez, o dia foi positivo para os contratos futuros do boi gordo. O ajuste do contrato que vence em julho passou de R$ 313,25 para R$ 314,95, do outubro foi de R$ 317,70 para R$ 320,60 e do novembro subiu de R$ 320,15 para R$ 323,70 por arroba.

Fonte: Safras & Mercado.