A ministra da Agricultura, Tereza Cristina, mencionou nesta ultima quarta-feira (23), que o preço do arroz "subiu no mundo todo", e não só no Brasil, em razão da crise de abastecimento provocada em alguns países por causa da pandemia de coronavírus. "Encareceu aqui, no México, e em outros países, comentou ela numa entrevista do Época.

Tereza garantiu, ainda que o preço do cereal já está caindo nas gôndolas dos supermercados, após altas expressivas em função da queda dos estoques internos e das exportações em alta. "O (pacote de) arroz de 5 quilos já está custando R$ 22, R$ 23, R$ 24, e não mais R$ 40, mas (este preço) era oportunismo", afirmou.

Ela voltou a dizer, também, que a próxima safra, que começa depois de 15 de Janeiro no Sul do país (nos estados de Santa Catarina e Rio Grande do Sul),  "será muito boa". "Não teremos problema de abastecimento, nem de preços", garantiu.

Mesmo sem risco de desabastecimento este ano, segundo a ministra, ela disse que o país "não poderia correr riscos" e preferiu derrubar, até dezembro, a tarifa de importação de arroz de fora do Mercosul. "Fizemos isso para ter uma reserva arroz", continuou ela, reconhecendo que este ano o país "levou um susto" por causa da disparada de preços do produto.

"Houve aumento de consumo, aliado à menor produção, decorrente de anos de prejuízos dos produtores", descreveu. "As pessoas ficaram em casa, consumiram mais arroz; o auxílio emergencial fez com que as pessoas pudessem comer melhor e investir mais em alimento", disse a ministra. "Houve uma série de coisas que levaram o preço do arroz a ficar mais alto".

Em relação à crítica que se faz, de que o país deveria manter estoques públicos maiores de arroz, produto da cesta básica, Tereza Cristina disse que "estocar arroz é claro". "A gente vê que tem uma série de desvios. Quando vai ver, no estoque, já não é mais o arroz que você colocou lá, disse. "Assim, na minha humilde opinião, não é só estoque (público) que dá segurança. Talvez devamos ter outros mecanismos, como por exemplo abrir antes a importação (sem tarifas)."

Fonte: Canal Rural.